Pollo Guanaco / Guanaco Chicken

Pechuga de pollo despellejada y deshuesada, espolvoreada con las especias secretas del chef. Cocinada sobre un sartén brillante y cubierta con cebollas, tomates cortados y mantequilla cajún. Servido con arroz y ensalada. / Skinless, boneless chicken breast dusted with secret spices of the chef's. Cooked on a glowing skillet, then topped with sauteed onions, diced tomatoes, and cajun butter. Served with rice and salad.